Польша в последние 5–6 лет увеличила обороты и стала крупнейшим производителем курятины в Евросоюзе.

За первые 6 месяцев 2019 года Государственная продовольственно-ветеринарная служба Литвы (ГПВС) обнаружила 80 тонн некачественной курятины – в 3,2 раза больше, чем за тот же период в прошлом году, чаще всего некачественное мясо везут из Польши. 

Из Польши привозят почти 75% всей импортной курятины, остальную часть привозят из Дании, Латвии, Голландии, Финляндии, Эстонии и др. стран. Специалисты предупреждают: несмотря на то, что качество ввозимого мяса проверяют, неправильное его хранение на месте торговли или дома также сказывается на качестве. 

"Польша в последние 5–6 лет увеличила обороты и стала крупнейшим производителем курятины в Евросоюзе, – сказал глава Литовской ассоциации птицеводов Витаутас Тевялис. – Этот быстрый рост, возможно, и сказался на зафиксированных нарушениях – не успевают контролировать все звенья, обеспечить подходящие места хранения и гигиену переработки. 

Курятина – быстропортящееся мясо, поэтому из-за длительной перевозки оно уже бывает несвежим".  

В прошлом году в Литве не разрешили реализовать 112 тонн польской курятины, за 6 месяцев этого года – 80 тонн, поэтому, вероятно, статистика некачественной курятины в этом году превысит показатель 2018 года. По данным ГПВС Литвы, в этом году в детских-садах Каунаса и Шяуляй зафиксированы два случая отравления, вызванные блюдами из некачественной польской курятины. Вопрос качества польской курятины поднимает не только Литва, но и другие страны ЕС. По данным ЕК, в этом году зафиксировано 70 таких сообщений из Литвы, Чехии, Дании, Польши, Италии, Хорватии, Нидерландов, Франции, Словении и Словакии.

По материалам:  delfi.lt